Site-archief

Dec-03: Semi-Automatische Fouten

Laatst las ik bij Yukiko een stukje, dat onder ander ging over het om jezelf lachen. Dat overkomt mij regelmatig. Ik doe dan iets onhandigs en zonder dat iemand er bij is (en anders maar wel) lach ik mezelf uit. Heel vaak gaat dat om automatismes.

Bij Yukiko gaf ik het voorbeeld van de snert afgieten. Eigenlijk zou het me bij elke soort soep kunnen overkomen, maar ik maak geen andere soep dan mijn eigen maaltijd snert. Het zit er in dat ik een setje kleine 2 liter kookpannen heb en die gebruik ik doorgaans voor het koken van een overmaatse aardappel, boontjes, bieten of een of andere koolsoort. Dergelijk spul moet aan de kook gebracht worden of een minuut of 10 doorkoken.

Na de kooktijd leg ik het deksel er een beetje scheef op, zodat er een kier ontstaat. Hou de handvaten vast, waarbij de duimen en voor zorgen dat het deksel in de juiste positie blijft en daarna maak ik een kwart slag naar rechts om het browsel te ontwateren (afgieten dus). En als er toevallig eens geen boontjes of dergelijke in rond dobberen maar snert, dan moet ik echt oppassen dat ik daarmee niet dezelfde kwartslag richting gootsteen maak.
Lees de rest van dit bericht