Site-archief
Okt-30: Of je worst lust
Deze snijplank kwam ik een paar weken geleden bij de Hema tegen. Idd de winkelketen waar nog altijd mensen een halve rookworst uit het knuisje scoren. Uit het nieuws begreep ik dat de WHO een onderzoek heeft gedaan over worst en aanverwante verwerkte vleeswaren als ham, Hamburgers, Frankfurters, gehakt, bacon, frikandellen, rookvlees en corned beef op basis van rundvlees, varkensvlees, paardenvlees en geitenvlees al dan niet gerookt. Hier een setje vragen en antwoorden in het Engels. Daar uit ook het onderstaande lijstje om zaken in perspectief te zetten.
Geschatte Aantal doden per jaar in Nederland *)
en (percentage van het totale aantal jaarlijkse doden **)
Tabak/roken 2400 ( 1,73%) Alcohol/Drank 1450 ( 1,04%) Luchtverontreiniging 500 ( 0,36%) Eten Rood Vlees 120 ( 0,09%) Eten Verwerkt Vlees 83 ( 0,06%)
*) Er van uitgaand dat Nederland niet afwijkt van de rest van de wereld.
**) Het totale aantal doden ligt in NL rond 140.000 mensen per jaar.
Aanvulling uit het CBS:
Nieuwvormingen (kanker) 44500 (31,79%) Hart- en vaatziektes (zout/vet) 38000 (27,14%) Luchtwegen en longen 11500 ( 8,21%) Vallen 3000 ( 2,14%) Zelfdoding 1850 ( 1,32%) Verkeer 700 ( 0,50%) Moord 125 ( 0,09%)